Bäckerei

Im Januar 2005 ist unsere alte Bäckerei abgebrannt. Wir hatten Glück im Unglück, die Feuerwehr konnte verhindern, dass die Flammen auf andere Gebäude überschlugen. Drei Jahre dauerte es bis wir die Bäckerei wieder neu aufbauen konnten.

In unserer neuen Bäckerei wird zur Zeit zweimal die Woche, dienstags und donnerstags,  frische Dinkel-Brötchen und unser Sambacher Schrotbrot, ein grobes, gut bekömmliches Mischbrot, aus Roggen, Weizen und Dinkel, gebacken.

 




Frühaufsteher am Werk

Bäcker am Werk

Frisch aus dem Backofen

Frisch aus dem Backofen


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